Writers’ Tears Copper Pot
Irish Whiskey Awards: Irish blended whiskey of the year
Irish Whiskey Awards: Gold Medal
International Spirits Challenge London: Gold Medal
The Irish Whiskey Masters: Gold Medal
The Whisky Wizards: Gold Medal
The San Francisco World Spirits Competition: Gold Medal
International Spirits Challenge: Gold Medal
Meningers International Spirits Awards: Gold Medal
International Spirits Challenge: Gold Medal
World Whiskies Awards: Gold Medal
San Francisco World Spirits Competition: Gold Medal
Spirits Business Design & Packaging: Masters Medal
Подробное описание
Виски, вдохновленный теми, кто вдохновлял народы.
Writers' Tears Copper Pot – это возрождённый легендарный виски, которому в 19-м веке отдавали предпочтение великие Джойс, Беккет и Бернард Шоу.
Вкус и сложность, продиктованные комбинацией спиртов солодовых и pot still, это именно то, что подкупало творческих людей того времени. Благодаря уникальным свойствам он снискал славу "шампанского среди ирландских виски".
Союз одной бочки, двух злаков и трёх перегонок дарит нам виски, бьющий ключом творчества и активной жизненной позиции.
Тип выдержки:
Выдержка в бочках из-под бурбона из американского белого дуба.
Количество дистилляций:
Тройная дистилляция, без использования торфа при соложении ячменя.
Аромат:
Яблочные ноты с тонами ванили.
Вкус:
Имбирь, спелые фрукты, оттенки специй.
Послевкусие:
Длительное, изысканное, с оттенками тёмного шоколада.
О производителе
Writers’ Tears от Бернарда Уолша это воссозданный легендарный виски XIX века, получивший признание критиков и множество наград.
Поистине уникальное произведение, вписанное в саму историю.
На период конца XIX – начала XX в.в.пришёлся расцвет не только ирландской литературы и тдраматургии, но и ирландского виски.
Крупные ирландские промышленники, защищая традиции производства, которые принесли им успех в прошлом, сплотились против, как они считали, низкокачественных зерновых спиртов, получаемых перегонкой в колоннах Коффи.
В те времена «шампанским среди ирландских виски», стиль которого ценился больше всего, считался купаж солодовых и зерновых спиртов на основе ячменя, получаемых выгонкой в медных кубах.
Напитком наслаждались многие из великих ирландских писателей того времени. Они любили его за полнотелый вкус и сливочную текстуру и утверждали, что от восторга их глаза вместо слёз наполнялись виски.
