Виски Writers’ Tears

Writers’ Tears от Бернарда Уолша это воссозданный легендарный виски XIX века, получивший признание критиков и множество наград.

Поистине уникальное произведение, вписанное в саму историю.

На период конца XIX – начала XX в.в.пришёлся расцвет не только ирландской литературы и тдраматургии, но и ирландского виски.

Крупные ирландские промышленники, защищая традиции производства, которые принесли им успех в прошлом, сплотились против, как они считали, низкокачественных зерновых спиртов, получаемых перегонкой в колоннах Коффи.

В те времена «шампанским среди ирландских виски», стиль которого ценился больше всего, считался купаж солодовых и зерновых спиртов на основе ячменя, получаемых выгонкой в медных кубах.

Напитком наслаждались многие из великих ирландских писателей того времени. Они любили его за полнотелый вкус и сливочную текстуру и утверждали, что от восторга их глаза вместо слёз наполнялись виски.