The Legendary Silkie

Подробное описание

Легендарный ирландский виски был назван в честь тюленей «Силки» с побережья Донегала, которые были описаны во множестве ирландских сказок и мифов. Вдохновленный рассказами об этих мифических существах, данный напиток представляет собой сбалансированную смесь односолодового виски двойной и тройной дистилляции, легкого торфяного солода и мягкого зернового виски. Данный виски, не имеющий холодной фильтрации и обладающий естественным цветом, разливается вручную. Крепкость виски составляет 46% ABV. Несмотря на то, что крепкость виски довольно высокая, напиток не теряет гладкости вкуса. Пробуя этот виски, можно прочувствовать вкус хрустящих зелёных яблок, которые плавно переходят во вкус, отдающий легкой сладостью дуба и нежным дымом. Такое сочетание даёт напитку послевкусие мягких и согревающих специй.

Нос:
Свежий с легким оттенком солода; зелёное яблоко раскрывается через мед и сливочное масло.

Вкус:
Свежеиспечённый сладких хлеб с мёдом; отдаёт нотками апельсиновой цедры, ирисок и булочек.

Послевкусие:
Приятное согревающее послевкусие, соединяющиеся с ароматными пряностями.