Выдержанные солодовые дистилляты, вода подготовленная, натуральная карамель.
Солодовые спирты были получены путем двукратной дистилляции и 10 лет выдерживались в дубовых бочках из-под бурбона первого года использования. Полученный виски не подвергался холодной фильтрации.
Рекомендуется подавать при температуре +16°С — +18°С в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Незабываемый ирландский виски, отражающий современный ирландский дух.
Используя родниковую воду из деревни Redcross графства Wicklow, Barr an Uisce создали четыре прекрасных и изысканных виски.
Barr an Uisce (произносится Бар Ан Ишка) в переводе с ирландского означает «над водой». Это название происходит из местности, которая окружает село Редкросс в графстве Уиклоу в Ирландии. Именно отсюда мы берем воду и используем ее для производства нашего виски, которая наделяет его уникальными вкусовыми качествами.
Созданный семьей предпринимателей, которая была тесно связана с ирландскими пабами с 1800-х годов, Barr an Uisce – это крафтовый ирландский виски, который производится небольшими партиями и постоянно развивается.
Деревня Редкросс интересна своей историей. Много лет назад она служила остановкой на пути странствующих карет и повозок, которые держали свой путь с юга Ирландии в Дублин. Эта деревня стала местом встречи для обмена сплетнями, новостями, культурой и музыкой. Деревня Редкросс и пригород Бараниски были также под влиянием сухого закона много лет назад, а в 1803 году была построена местная церковь в пригороде Бараниски. Крест медного цвета по сей день находится на старом кладбище на территории церкви. Именно он вдохновил нас на создание нашего логотипа.
Иан Джонс - создатель виски Barr an Uisce. Его пра-прадед Тим Динен был владельцем аутентичного семейного ирландского паба в городке Пик, графстве Корк, на юго-западе Ирландии. Следуя семейной традиции семья Иана открыла паб в деревне Редкросс, которая была центром культурной жизни более 100 лет назад. В наши дни в этом пабе собираются семьи и друзья чтобы хорошо провести время и послушать ирландскую музыку.
Наш виски это дань тем старым уютным традиционным деревенским пабам. Мы также первый деревенский паб, который выпустил собственный ирландский виски премиум класса.
На данный момент Barr an Uisce предлагает 4 вида премиум виски:
Наш виски был отмечен высочайшими международными наградами:
Наши рынки:
Что делает нас уникальными:
Планы на развитие: